牛奶是最常見、最受歡迎的健康食品之一,不僅口感溫和,能被大多數(shù)人所接受,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。牛奶是最好的鈣來源,含量遠(yuǎn)超牛肉、豬肉等,且吸收利用率極高。此外磷、鐵、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分也非常豐富。夏天多喝牛奶可以補(bǔ)充身體流失的水分和營(yíng)養(yǎng),調(diào)理肺和胃功能,生津潤(rùn)腸。
牛奶不但可以“喝”,還可以“吃”,搭配其它輔料做成各種美味小甜品和飲料,都是夏天解渴消暑、享受美味的好選擇!今天喜旺君推薦給大家?guī)椎烙门D套龅拿朗?,味道一?jí)棒,而且原料很容易買到,步驟也是毫無難度呢!吃完滿口奶香又營(yíng)養(yǎng)健康,還不快試試~
芒果牛奶凍
準(zhǔn)備好新鮮又好吃的芒果
然后將芒果肉切丁備用
將美味的博農(nóng)牛奶倒入鍋中
煮至微熱
冒熱氣即可
在微微煮開的牛奶中
加入20g白涼粉和15g白砂糖
與牛奶混合均勻
邊加熱邊攪拌
防止糊底
中小火煮至氣泡微開即可
牛奶煮全開會(huì)降低其營(yíng)養(yǎng)
倒入準(zhǔn)備好的容器中
待稍微變涼
加入芒果丁輕輕攪拌
讓芒果丁浮上來
并去除液體表面大的氣泡
常溫冷卻或放入冰箱冷藏都可
待凝固后
還可以撒上少量的堅(jiān)果碎作為點(diǎn)綴
芒果牛奶凍冰涼爽滑
趕快動(dòng)手做起來吧
END
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